CHALET MATTIAS: UNA STELLA MICHELIN

Il ristorante di Livigno “Chalet Mattias” ha ottenuto una stella nella prestigiosa Guida Rossa 2009 della Michelin, in libreria da fine novembre. Per lo chef Mattias Peri un meritato riconoscimento dopo anni di impegno in cucina

LIVIGNO. Nel libro “Italia 2009. La guida rossa” edito da Michelin, forse la più famosa guida al mondo che dà i voti a ristoranti e alberghi, brilla lo “Chalet Mattias” di Mattias Peri, rinomato ristorante di Livigno.

Il ristoratore del Piccolo Tibet, infatti, ha ricevuto una stella nella guida 2009 - disponibile in tutte le librerie dal 27 novembre. Un meritato riconoscimento che corona anni di impegno e dedizione alla cucina, e un vanto per tutta la ristorazione non solo di Livigno ma anche della Valtellina. Sempre in provincia di Sondrio, inoltre, hanno ottenuto una stella la “Lanterna Verde” di Chiavenna e “Il Cantinone” di Medesimo.

Consigliamo perciò, per chi è a Livigno, di scegliere lo “Chalet Mattias” per il pranzo o la cena, prenotando allo 0342-997794.

(29 novembre 2008; www.livigno.cx)

(Fonte: www.laprovinciadisondrio.it)

(Foto: da internet; “Italia 2009. La Guida Rossa”, Michelin editore)